El Blog de Anibal

Tras mis vacaciones en Cantabria me he quedado prendado de un plato tipico de allí, muy rico y que os aconsejo probar, se trata de la marmita de bonito y no marmitako que es otro plato diferente vasco. Voy a intentar cocinarlo en esta semana en casa siguiendo la siguiente receta:

Ingredientes para cuatro personas.
2 cebollas2 cucharadas de tomate hecho
2 dientes de ajo1 kg. de patatas
2 hojas de laurel1 kg. de bonito
8 pimientos verdes
Agua, sal y pimienta blanca molida
2 pimientos choriceros
½ vaso de aceite de oliva

Preparación: 30 minutos. Cocción: 50 minutos.

En una cazuela se pone el aceite junto con las cebollas, pimientos verdes y los ajos, todo pelado y muy picado.

Se pone al fuego y se deja dorar lentamente hasta que coja un tono tostado. Se pelan las patatas y se pican en trozos medianos (triscadas: empezar a cortar el trozo y una vez iniciado tirar del cuchillo hacia arriba, que rompa la patata) y se echa a la cazuela.

Se van removiendo lentamente hasta que las patatas queden harinosas. A continuación se añade agua hasta que cubra las patatas, el laurel, los pimientos choriceros (tener seis horas en remojo), una pizca de pimienta y la sal necesaria.

Limpiar el bonito de pieles, espinas y partes rojas y picarlos en trocitos pequeños. Cuando las patatas estén cocidas se echa el bonito y se deja cocer 5 minutos. Una vez retirada la cazuela del fuego se le añade las dos cucharadas de tomate hecho. Se deja reposar 10 minutos y listo para servir.

* Receta de Araceli Pontanilla de Elu incluida en el libro: La Cocina de Cantabria. De la mar a Peñas Arriba. De Zacarías Puente Herboso

Pues sí, tal y como leen los de Simyo me han dejado sin movil. Yo siempre he sido de movistar desde hace casi 10 años, y no se porque decidi hacer una portabilidad a Simyo con mi numero de movistar. Segun la web de Simyo el proceso dentro de la peninsula tarda en llegar la sim de 2 a 3 dias, pues llevo exactamente 14 dias esperando el paquete despues de haber pagado las cantidades que me exigia Simyo.

Lo peor de todo es que la portabilidad se realizo este 16 de junio, y hoy 18 de junio no puedo usar mi movil libre ni con movistar ni con simyo. Asi que estoy perdiendo negocio por decirlo asi. Creo que Simyo para particulares puede funcionar bien a la larga, pero para empresas obivamente no estan preparados. He reclamado telefonicamente 3 veces la situacion que me encuentro, ya que el movil es el del trabajo y no saben que solucion darme, a esperar me dicen. Tambien he escrito a soporte@simyo.es contando el caso y aún sin respuesta.

Concluyendo, mas vale lo malo conocido que lo bueno por conocer. De momento me quede sin mi dinero y sin llegar la tarjeta de Simyo. Esto solo puede ocurrir en España.

La Diputación Provincial de Jaén ha convocado el VIII Premio Provincial de Diseño Gráfico “Creativ@s” con el objetivo de promover entre los jóvenes la creatividad artística a través del grafismo digital.

Los interesados en participar en este certamen podrán presentar sus trabajos hasta el próximo 10 de junio en una de las tres modalidades: infantil (hasta 10 años); juvenil (hasta 18 años) y senior (hasta 35 años), sobre un aspecto relacionado con la temática de esta edición, que está dedicada al Día Internacional de los Derechos de la Infancia.

Los diseños que se envíen para participar en este certamen, que repartirá 2.400 euros en premios, deberán incluir la leyenda “Premio Creativ@s” y la página web de la Diputación Provincial de Jaén: www.dipujaen.es.

Más información sobre este certamen en el teléfono: 953 24 80 00 , extensión 3290, o en el correo electrónico: juventud@promojaen.es

Pues sí, navegando por internet encontré esta suculenta oferta que aún está en vigor para poder registar dominios .eu a sólo 1 euro (el iva aparte por supuesto).

En la conocida empresa frances de registros de dominios www.gandi.net podemos encontrar esta promoción valida hasta el 15 de Junio de 2008. Eso sí tienen un limite de registrar 6.000 dominios para esta promoción. Las renovaciones y transferencia de dominios no esta incluido.

¡ Ya no hay excusas para no adquirir un dominio y tener web propia !

Hacia tiempo que no he escrito sobre alguna receta de cocina. Casualmente hoy lo he cocinado en casa.
Ingredientes: pimientos verdes, cebolla, ajos, tomate, hoja de laurel, chorizo, habichuelas, arroz, agua, colorante, pastilla de avecrem.
Empezamos por hacer el sofrito con el pimiento, cebolla y ajo picado. Cuando el sofrito empieza a estar un poco dorado, echamos el chorizo a freir. Cuando esta todo bien dorado es cuando echamos tomate natural triturado todo junto. Cuando pase menos de 5 minutos, que veamos que el jugo del tomate se haya consumido parcialmente es cuando echamos medio litro de agua aproximadamente. Se supone que todo este proceso incluido sofrito lo hacemos en la misma olla express.
Pues bien como iba diciendo, tenemos el sofrito, con su chorizo, tomate, y agua nos queda echar las legumbres y el arroz, junto una hora de laurel, un poco de colorante y media pastilla de avecrem. Esperar unos 15 minutos o 20, y estará hecho nuestro empredrado de habichuelas con arroz.
Lo dejaremos unos 5 minutos reposando, con la tapadera puesta, y seguidamente podremos servir.
Buen provecho!

La Junta de Andalucia ofrece ala posibilidad de descargar de forma gratuita un software que permite filtrar el contenido de los ordenaores para proteger a los menores ante los peligros de internet.

Textualmente en la web de la Junta de Andalucia:

Entra en la zona de Descarga de Filtrado de Contenido y en un único paso obtendrás de forma gratuita la utilidad de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía. De esta manera podrás controlar los contenidos de tu PC y cuidar a todos lo que tú quieres.

Se puede acceder a dicha información desde http://www.andaluciajunta.es/aj-cabenl-.html?url=http://www.andaluciajunta.es/filtrodecontenidos/

El único requisito es, ser residente en la Comunidad Autónoma de Andalucía. En el formulario para obtener dicho sofware se solicita dni, fecha de nacimiento y email.

Pues parece ser que hoy en día está de moda crear empresas de hosting, pero como cualquier otro tipo de empresa que se inicie hay que tener en cuenta varios aspectos:

* Conocer el mercado del hosting donde vamos a desarrollar nuestra actividad y sobre todo conocer a nuestra competencia.
* Tener suficientes conocimientos tecnicos.
* Registrar un buen nombre de dominio que sea facil de recordar a nuestros clientes.
* Establecer si iniciaremos nuestra actividad con un servidor dedicado, un vps o un plan reseller.
* Tener un buen grupo de tecnicos que nos respalde en ciertos momentos, para ofertar un buen soporte tecnico y un uptime de 99′99% a nuestros clientes.
* Haber desarrollado un buen plan de empresa que nos garantice el poder cubrir los gastos y obtener beneficios.
* Establecer la forma juridica, si sera sociedad limitada o seremos autonomos por ejemplo.
* Tener una buena gestoria que nos oriente en los temas fiscales y otros que haya que cumplir.
* Preveer vender otros productos o servicios complementarios como es la venta de registro de dominios.
* Facilitar a los clientes varias vias de comunicación ya sea por sistema de tickets, emails, telefono, etc.
* Realizar campañas publicitarias por internet, prensa escrita, radio, televisión etc
* Tener muchas ganas de aprender a lo largo del emprendimiento y dedicar muchas horas de trabajo para levantar el negocio.

Seguramente se me habrá olvidado mas factores pero a groso modo se puede resumir factores a tener en cuenta cuando uno se decide a iniciar una empresa de hosting. Tiempo y dinero es lo que mas requiere este tipo de negocio. No estan facil como algunos creen que es cuestion de registrar un dominio, un reseller y ya está todo echo. Además hay que tener muy claro cual será el nicho de negocio.

Espero que sirva de algo para orientar un poquito.

Hace tiempo que llevo usando windows vista en un nuevo ordenador, y confesar que me costo poder activar la licencia original del sistema windows vista que traia.

Finalmente me he decidido a dejar los pasos a dar para que otros puedan hacerlo mas facil de lo que me costó a mi personanlmente, sobre todo si no se tiene conexión a internet:

Cómo funciona la activación de Windows
Cómo parte del esfuerzo de Microsoft para mantener la seguridad y combatir la piratería, todas las nuevas instalaciones de Windows Vista deben activarse dentro de los 30 días de su primera utilización. De lo contrario, el equipo dejará de funcionar. Para aquellos usuarios de equipos portátiles HP registrados, HP se encarga de la activación de Vista de manera automática. En muy pocos casos, es posible que en el equipo aparezca este mensaje: 3 días para activar. Activar Windows ahora . Otros mensajes relacionados con problemas de activación pueden incluir la siguiente frase: Para utilizar Windows debe activar esta copia de Windows . La redacción del mensaje puede variar.
El proceso de activación de Microsoft conecta la licencia del software del sistema operativo (SO) a un equipo específico. Si el SO se instala en otra PC, o si se realiza un cambio importante en el hardware de la PC, debe contactarse con Microsoft para activar Vista. El mensaje de activación aparece por diferentes razones: Si se reinstala el SO en la misma PC, si se selecciona la edición incorrecta de Vista, si hay problemas con el proceso automático de activación, o si se detecta que la versión de Vista no es original. Para resolver estos problemas, debe abrir la ventana de activación y luego utilizar alguno de los siguientes métodos para activar el SO Vista.
Si la PC está conectada a Internet, puede utilizar el sistema de activación en línea.
De lo contrario, puede llamar a Microsoft y utilizar el proceso de activación telefónica automático.
Abra la ventana de activación de Vista
Para activar su copia de Windows Vista, puede acceder a la pantalla de activación de la siguiente manera.
Haga clic en Inicio > Panel de Control > Sistema y Mantenimiento > Sistema para abrir la ventana Sistema.
O bien haga clic en Inicio , escriba Sistema en el campo de búsqueda y, a continuación, seleccione Sistema cuando aparezca en la lista de programas.
Desplácese hacia la parte inferior de la ventana para ver el mensaje de activación, como 3 días para activar. Activar Windows ahora , y continúe con el próximo paso.
Si aparece el mensaje Windows está activado , puede salir del proceso de activación.
Activar Microsoft Windows Vista en línea
Si la PC está conectada a Internet y la ventana Sistema se encuentra abierta, siga los pasos a continuación para activar Vista en línea.
En la ventana Sistema, haga clic en Activar Windows en línea ahora .
Cuando se le solicite un permiso, haga clic en Continuar .
En la ventana Activación de Windows, seleccione Activar Windows en línea ahora .
Cuando se le indique, seleccione Utilizar mi módem para conectarme directamente al servicio de activación .
Cuando se le indique Escriba una clave de producto distinta para la activación , ingrese una Clave de producto, tal como se la muestra en la etiqueta, en el campo Clave de producto , y seleccione Activar Windows en línea ahora .
La PC se conecta al sitio web de Microsoft, completa la activación, y muestra un mensaje en donde se indica que el proceso de activación ha finalizado.
Activar Microsoft Windows Vista por teléfono
Si la PC no está conectada a Internet y la ventana Sistema se encuentra abierta, siga los pasos a continuación para activar Vista por teléfono:
En la ventana Sistema, haga clic en el enlace Mostrar otras maneras de activación para abrir la ventana Activación de Windows.
Cuando se le indique Buscar números de teléfono disponibles para la activación , haga clic en la lista desplegable y seleccione el nombre de la ubicación de Microsoft más cercana.
Cuando se le pregunte ¿Cómo desea activar Windows? , seleccione Usar el sistema telefónico automatizado , y haga clic en Siguiente .
En la ventana Activar Windows Ahora , verifique que haya un número de teléfono para la región seleccionada. Por ejemplo: el número de llamada gratuita para los Estados Unidos es 1-866-740-1256.
Llame al número telefónico para obtener el servicio de activación deseado de Microsoft Vista, y siga las instrucciones.
Cuando se le indique, ingrese cada grupo de 6 números. Puede decirlos, o presionarlos en el teclado del teléfono.
Cuando el sistema de activación le proporcione una serie de números, ingréselos en los campos según se le indique.
Al ingresar los números generados por el sistema telefónico en cada campo, haga clic en Siguiente para verificar la nueva ID de confirmación.
El proceso de activación ha finalizado.

El Juzgado número 3 de Girona ha dictado una sentencia firme por la cual la Hipercor de Girona -perteneciente al grupo El Corte Inglés- ha de otorgar a una trabajadora del centro (delegada de la UGT de Catalunya) una reducción de jornada por poder satisfacer la guarda legal de su hija, menor de 8 años. El caso ha sido defendido ante de los tribunales por los Servicios Jurídicos de la UGT de Girona.

Tras realizar una jornada reducida de 10 a 14:25 horas (el equivalente al 66,25% de su jornada completa) por el nacimiento de su hija pequeña, la trabajadora solicitó a la empresa realizar una jornada de 31 horas y 15 minutos, lo que suponía ampliarla hasta el 78,12% de la jornada completa, distribuida en 6 horas diarias de lunes a jueves, y en 7 horas y 15 minutos el viernes.

La dirección de la Hipercor de Girona negó la petición de la trabajadora, acreditando que esta no podía “no trabajar sábados y festivos de actividad laboral, los días de más actividad comercial, salvo que se acredite la existencia de fuerza mayor que la obliguen a atender personalmente a la menor”.

La trabajadora demandante aporta documentos que revelan que ha iniciado los trámites de separación de su marido, que ya no convive con ella, y que sus dos hijos realizan actividades extraescolares los sábados que requieren que se los acompañe.

El Juzgado número 3 de Girona ha entendido que, al no ocuparse el padre de traer y acompañar sus hijos a las actividades extraescolars del sábado, la madre es quien ha de asumir esta responsabilidad, sin que hayan de hacerlo los familiares directos de la trabajadora. La sentencia dicta que “en definitiva, la petición de la demandante no es caprichosa, sino que que responden a la necesidad de conciliar la vida laboral con la atención debida a sus hijos”. Y asimismo, para el juzgado “queda acreditado que la empresa cuenta en el departamento de cajas con 72 empleados, con diferentes turnos, sin que se haya probado la imposibilidad empresarial de hacer frente a la petición de la demandante”.

Un golpe más, las empresas del grupo El Corte Inglés deben ser obligadas por los juzgados a atender las demandas de conciliación de la vida laboral y familiar de sus trabajadores.

Estos hechos demuestran la carencia de sensibilidad social y el poco valor que la empresa da a las necesidades de sus empleados.

fuente: http://www.sindicalista.org/blog/seccion_sindical_ugt_corte_ingles_diagonal

La Ugt de Catalunya, ha llevado al Corté Inglés a los tribunales por discriminación de género. Mientras que a sus empleados les paga 250 Euros anuales para que se compren la ropa de trabajo, a sus empleadas les proporciona directamente un uniforme. Visto el blog (www.sindicalista.org/blog/seccion_sindical_ugt_corte_ingles_diagonal) de la sección sindical del Corte Inglés de Diagonal en Barcelona, las políticas de igualdad de estos grandes almacenes no son precisamente ejemplares.